私はゴルゴンゾーラが大好き!
テーブルチーズでワインのお供にするも良し、ピッツァにするも良し!パスタなんかも良いですよね!!(#^.^#)
ブルーチーズですので好き嫌いは分かれますが、当店でも一番人気があるのがゴルゴンゾーラのピッツァ!!
さらに当店のゴルゴンゾーラピッツァは、シェフのアレンジで自家製リンゴジャムを一緒に焼いております!!コレがよく合うんです(*^_^*)
家の冷蔵庫には大体ゴルゴンゾーラがストックされています!
でも、カビって聞くと食べなれていない方はとちょっと怖い気がしますよね。
先日ウチでもちょっとした事件が!
とあるショップでゴルゴンゾーラを購入し、
夕食時に奥さんとウキウキしながら、包みをご開帳っ!!
「なんじゃこりゃ~~」
ふわっふわの胞子状のカビがっ!!
こんなん食べたら死んでしまうっ
すぐ販売店へ電話し、事情を説明!
すると、現状を見てない店員さんは
「カビのチーズですから~」みたいな事。
いやいや、そうじゃなくてっ・・・
その後しつこいと思われたのか、とりあえず交換に来てくれましたが、
ふわっふわのカビを見ても、店員さんはよく分からない様子でした(汗)
カビのチーズですから~・・・で納得して、あれを食べてしまったら確実にお腹壊してましたね(+o+)
ブルーチーズのカビは「ふわっふわ」してませんっ!!
皆さんもお気を付け下さい!!