久々の更新です
(^^;;

今日からカルネサラータが黒板に復活します！

北イタリアで出会った牛肉の塩漬け料理。香草たっぷりで白ワインにも赤ワインにもよく合います^ ^

今回も定番の薄くスライスした肉をサッとだけグリルに。

いつもすぐに無くなってしまうので
時間のある方はお早めに。。。